Để có thể sử dụng máy làm kem tươi sao cho hiệu quả nhất là một trong những câu hỏi mà người sử dụng trong thời gian đầu hay bỡ ngỡ về cách sử dụng của máy làm kem tươi. Vì thế, bài viết này được viết ra để phục vụ cho những người mới sử dụng máy làm kem, hoặc đã sử dụng nhưng chưa biết hết chức năng của máy làm kem tươi. Các bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây:
1.Sử dụng máy làm kem tươi với bảng điều khiển thông minh
Máy gồm 4 nút chính: set ( cài đặt ), auto ( tự động ), clean (làm sạch), time ( thời gian ) và 2 nút khác là làm xốp và làm kem tươi
- Nút Set: dùng để cài đặt cách máy làm kem vận hành
- Nút auto: bạn có thể làm kem hoàn toàn tự động với nút này. Máy sẽ làm kem sao cho đến lúc kem đạt chuẩn ,máy sẽ tự động dừng hoạt động để kem không cứng và bảo vệ cho block ( còn gọi là máy nén ).
- Nút clean: trước và sau khi làm kem xong bạn dùng nút này để rửa khoang chứa kem và một số bộ phận khác ẩn bên trong máy làm kem.
- Nút time: để chỉnh thời gian cũng như xem thời gian trong lúc máy làm kem tươi vận hành.
- Nút làm xốp: chỉnh độ mềm, cứng, va xốp của kem
- Nút làm kem tươi: chỉnh chế độ làm các loại kem thích hợp
Bạn có thể quan tâm: Máy làm kem và những điều nên chú ý
Máy cho phép người sản xuất tạo ra kem tươi từ dung dịch (bột kem + nước sạch + sữa ) thành kem tươi, khi thành phẩm kem tươi được làm ra có nhiệt độ -4C đến -18C.
-
Cách vận hành, sử dụng máy làm kem tươi:
- Khởi động máy:
- Cắm nguồn điện
- Bật công tắc nguồn của máy với ổ cắm, thấy máy có đèn báo sáng thì chứng tỏ điện đã vào mày
– Rửa máy:
Bạn đổ nước sạch vào trong máy trước khi sử dụng để vệ sinh máy làm kem tươi. Đổ một lượng nước nhất định vào các khoang trên nóc của máy làm kem (mỗi khoang khoảng 2-3 lít nước ), sau đó ấn nút Clean để rửa máy trong khoảng 2-5 phút. Tiếp đến, ta xả hết nước qua các vòi và ấn Clean để dừng. (nếu nước vẫn còn đục có thể rửa lại như bước trên ).
- Làm kem:
- Làm kem lần 1: pha 1kg bột làm kem với 2,5-3 lít nước và sữa đổ đều vào 1 khoang chứa kem. Pha tiếp tục các bột kem hương vị khác tương tự đổ vào các khoang còn lại ( bình thường các máy có 2 khoang nhưng với các máy công suất lớn có thể đến 6 khoang chứa ). Ấn nút auto để máy chạy tự động khoảng sau 15 phút là có kem tươi ưng ý.
- Làm kem các lần kế tiếp: sau khi hết lượng dung dịch bột kem sữa ở các khoang chứa, ta ấn auto để dừng làm lạnh. Và khi dùng hết kem, ta lại có thể làm tiếp kem theo hướng dẫn ở phía trên.
- Hứng kem bằng cách mở các vòi xả kem ra vào cốc hoặc cây ốc quế.
- Vệ sinh máy: sau khi dùng xong, ta rửa các khoang chứa kem như trên bằng nút clean.
- Mách bạn: Gợi ý cho bạn hãng bột làm kem phổ biến hiện nay và được các đơn vị kinh doanh kem ưa chuộng, đó là bột làm kem tươi ThucPham.com đạt chuẩn quốc tế ISO 22000. Hiện sản phẩm có bán tại website công ty TNHH ThucPham.com và trên cả các sàn thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Sendo…
-
Tắt máy và vệ sinh tổng quát máy làm kem tươi tự động
– Tắt máy: tắt công tắc máy , và rút phích cắm ổ điện.
- Vệ sinh tổng quát: dùng rẻ ướt , lau sạch các bộ phận thân máy, khay đỡ kem để tránh vi khuẩn có điều kiện phát triển.
- Bảo dưỡng định kỳ trong thời gian sử dụng máy làm kem tươi khoảng 3-6 tháng tùy vào mật độ sử dụng máy nhiều hay ít.
Các loại máy làm kem tươi trên thị trường
Bạn có thể quan tâm: Thông số của máy làm kem tươi tự động
Trên đây là cách sử dụng máy làm kem tươi hiệu quả nhất. Nếu bạn cần tư vấn giải đáp về thắc mắc gì thì hãy liên hệ đến Tập Đoàn Hải Âu. Hải Âu là đơn vị lâu năm cũng là đơn vị hàng đầu hiện nay về máy làm kem với đội ngũ trình độ và kinh nghiệm sẽ giúp bạn giải đáp những băn khoăn liên quan tới sản phẩm. Bạn sẽ được hướng dẫn những thông tin cần thiết khi quá trình dùng máy như cách dùng hiệu quả, cách sửa lỗi chi tiết nhất.